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2010年10月24日 星期日
B&G 1725 波爾多 (Average - Very Good)
Costco買的,價格NT399...
梅洛,卡本內蘇維翁,建議醒酒30分鐘,但此時喝,口感淡如水,風味生硬,只有average...
第60分鐘,生硬的風味化開來,酸澀浮現,開始活了起來,鼻韻也開始感受到香氣,但單寧不夠細緻,酸味過強,香氣味仍弱,average and half...
中午失望滴喝完一半後,晚上再拿來喝,再經過約40分鐘醒酒後,整體香氣強烈滴浮現,鼻韻充滿覆盆莓、黑醋栗果香氣息,酸味和單寧皆轉變為柔順,口感也更為圓潤,不輸NT899紅酒,非常超值 (Very Good)~~
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